NUEVO RESTAURANTE ACCESIBLE CON ESTRELLA MICHELÍN EN LA RIOJA
El Restaurante Ajonegro de Logroño consigue su primera estrella Michelín de la mano del prestigioso chef Jordi Cruz. La entrega de estos galardones gastronómicos se realizó en Toledo el pasado 21 de noviembre.
Este restaurante se encuentra en pleno centro de la capital riojana y aúna la fusión de las raíces mexicanas y españolas de sus propietarios.
Este galardón se suma a los que ya tenían otros restaurantes riojanos como Kiro Sushi en Logroño, el restaurante Íkaro también en la capital, a las que se suma la del Nublo de Haro, conseguida el año pasado, y la de Venta Moncalvillo, en Daroca de Rioja. El Portal de Echaurren en Haro cuenta con dos estrellas Michelín.
Además, Venta de Moncalvillo ha obtenido una Estrella Verde Michelín, distinción que materializa su compromiso con la sostenibilidad en el campo gastronómico.
Descubre la gastronomía riojana y sus restaurante accesibles en la Guía de Turismo Accesible de La Rioja.
