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    Restaurante accesible con baño adaptado para personas con discapacidad.

    Nacemos con vocación de ser un referente en la Sierra Norte de Madrid. Ubicados en el epicentro de esta, agrandamos a nuestros productores locales con la opción de introducir su trabajo diario en nuestra carta.

    Buscamos la calidad en lo que hacemos, ofreciendo las mejores carnes y pescados del sector, así como platos tradicionales como las berenjenas con miel de caña, croquetas variadas y nuestros famosos callos a la madrileña.

    Contamos con uno de los mejores productos de toda la Comunidad de Madrid. Nuestra propia carne de Buey. Criados en la misma Sierra Norte madrileña, ofrecemos al cliente un código QR para que pueda ver la trazabilidad del animal, los pastos donde se ha criado y el recorrido durante todo el periodo de vida. Una apuesta bastante fuerte para nuestra carta.

    Intentamos seleccionar el mejor producto diario de las aguas españolas. Rappe, zamburiña, coquina, mejillón y pulpo son nuestras mejores selecciones para nuestra carta. Combinándolo así, con verduras de nuestro propio huerto. En ella sacamos productos como la cebolla de matanza, berza, calabaza, y nuestras lechugas de hoja de roble para degustarlas en nuestras ensaladas.

    Por último, tenemos la opción de retamar con uno de nuestros mejores vinos. Luthier Gran Rese, Clarete Gran Rese o Territoria Luthie son nuestras mejores apuestas.

    Llegados hasta aquí, es el momento de trasladarlo a vuestro paladar de la mano de nuestro eslogan, Gastronomía en estado puro.

    Información de accesibilidad facilitada por Silleros Viajeros Junio de 2022

    ¡Descubre el destino accesible Sierra Norte de Madrid!

     

    Accesibilidad física

    Terraza

    • Acceso a cota cero.
    • Mesas que permiten acercamiento frontal con silla de ruedas.
    • El mobiliario se puede mover para generar mayor espacio de giro y mejorar la movilidad.

    Acceso

    • Puerta de acceso abatible.
    • Espacio de paso superior a 80 cm.

    Movilidad

    • Espacio de giro superior a 150 cm.
    • Espacio de paso superior a 120 cm.
    • Mesas con altura libre inferior a 70 cm. Puede limitar el acceso frontal con silla de ruedas.

    Baño adaptado

    • La cabina masculina tiene también condicione de accesibilidad para personas usuarias de silla de ruedas.
    • Aunque no cumple con todos los requisitos recomendados por normativa, sí cuentan con ciertas medidas de accesibilidad que facilitan el uso a personas con movilidad reducida.
    • Puerta abatible hacia el interior.
    • Inodoro con barra de apoyo abatible por un lado, falta en el lado contrario.
    • Espacio de transferencia al inodoro inferior a 80 cm porque está cerca el lavabo.
    • Lavabo sin pie que permite acercamiento frontal con silla de ruedas.
    • Grifo monomando corto.

    Características

    Localización

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