Recetas tradicionales japonesas con toque innovador en un minimalista local de estilo zen con barra de sushi.
Shibui ha sido siempre la expresión de la cocina japonesa al más alto nivel y con los mejores productos. Desde platos tradicionales hasta la elaboración de grandes creaciones gastronómicas. (Sarada, Sunomono, Shirumono, Tartar, Otsumami, Donburimono, Tempura, Udon, Niku Ryouri, Sakana, Lonja japonesa…)
La carta que verán a continuación es un claro reflejo de la filosofía del restaurante y de su orientación. 15 años trabajando para ofrecerle la mejor cocina japonesa, delicada y tradicional.
Información de accesibilidad y fotografías facilitadas por TRavelinawheelchair
Entrada
Movilidad
Aseo accesible
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