El Lagar Comunal en San Esteban de Gormaz es una histórica instalación que destaca como un testimonio de la rica tradición vinícola de la región.
Este antiguo lagar, utilizado por generaciones de viticultores locales, servía para la elaboración comunitaria del vino, reflejando una práctica cooperativa en la producción vitivinícola. La estructura contaba con grandes prensas de madera y espacios destinados al pisado de la uva, ofreciendo una visión fascinante de los métodos tradicionales de vinificación.
Hoy en día, el Lagar Comunal sirve también como punto de reunión entre los hogareños, donde se realizan comidas y pequeños eventos. Además, se ha convertido en un atractivo punto turístico, permitiendo a los visitantes conocer de primera mano el proceso artesanal del vino.
Información facilitada por usuario de silla de ruedas, julio de 2024.
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Accesibilidad física
Acceso
- El acceso al lagar se realiza a cota cero a través de puerta abatible hacia el interior con hueco libre de paso de 80 cm.
Movilidad interior
- El edificio cuenta con 3 plantas cuyo acceso se realiza a través de escaleras.
- Desde la entrada en planta 0 se observa el Lagar, ubicado en un nivel inferior.
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